《五粮液包包曲质量提升技术研究与应用》《利用lichrolut en联合全二维气相色谱飞行时间质谱对五粮液风味的全面解析》《解乳酸己小杆菌:一种分离自中国浓香型白酒生产窖泥的微生物新种》《浓香型大曲制曲过程中环境因子及其与微生物的相互关系驱使微生物菌群的演替》……一个个具有“含金量”的研究成果愈发清晰展现白酒酿造的科学图谱,获得了国内外相关领域的高度认可与关注。
早来的人还会随身带一碗粉,饿的时候嗦上两口垫垫肚子;晚来的人就只能从一个个后脑勺的缝隙里找到适合自己的观赛角度。
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